Brev:
Kantinemad på arbejdet
Hej Helen
Først og fremmest tak for svar på mit tidligere spørgsmål, det beroligede mig :)
Nu har jeg et andet spørgsmål, som jeg har tænkt lidt over.
Som sagt spiser jeg stort set kun økologisk og passer på med hygiejnen osv. Men når jeg er på arbejde, spiser jeg frokost i kantinen og har derfor ikke samme "kontrol" over hverken økologi eller hygiejne.
Jeg kan ikke læse, at der er særlige anbefalinger i forhold til gravide og kantinemad.
Jeg forsøger primært at vælge de varme retter, hvor jeg tænker, at risikoen for bakterier er mindst. Men samtidig er mit arbejde god til at lave sunde salater med en masse forskelligt frugt og grønt, som jeg ikke har fantasi til at lave derhjemme - så på den anden side tænker jeg også, at det er sundt for baby ...
... at få forskellige vitaminer derfra.
Jeg er aldrig blevet syg af at spise i kantinen på mit arbejde. Det er uddannede kokke, som må forventes at have styr på hygiejne osv. Men nu hvor jeg er gravid, tænker jeg alligevel over risikoen for listeria og toxoplasmose, og vil desuden så vidt muligt gerne spise økologisk.
Mit spørgsmål er derfor: bør jeg lave min egen frokost hjemmefra, som ikke vil være ligeså varieret, som den jeg kan få i kantinen på mit arbejde? Eller bør jeg fortsætte med at spise frokost i kantinen og stole på, at der er styr på hygiejnen, og at det i øvrigt går, at mit frokostmåltid indeholder madvarer, der ikke er økologiske, nu hvor mine øvrige måltider i løbet af dagen er økologiske?
På forhånd tak :)
Med venlig hilsen
Den bekymrede
Annoncer
Sponsorerede artikler
Guide: Undgå uønsket kemi i dit barns mad
De gode råd er mange, og som forældre kan det være svært at finde rundt i junglen af madanbefalinger. Derfor har Fødevarestyrelsen samlet de vigtigste anbefalinger til at undgå uønsket kemi, så du hurtigt kan få et overblik over hvilke fødevarer, du bør være opmærksom på.
Forældre med børn på samme alder har også spurgt Helen Lyng Hansen om:
6. marts 2024 | Graviditet | 0 mdr.
Hej Helen Jeg er i uge 10, snart 11, og har farvet øjenbryn 1-2 gange om...
20. december 2023 | Sovevaner | 0 mdr.
Kære Helen Jeg er netop blevet farmor til en dejlig lille dreng. Fødslen er...
9. oktober 2023 | Diverse | 0 mdr.
Hej Helen Så kom vores lille dreng til verden, med en FV på 3840 og 54 cm,...
4. oktober 2023 | Graviditet | 0 mdr.
Gravid og hånd-, fod- og mundsyge
Hej Helen Jeg er gravid i 5 måned, og vi skal i weekenden til...
23. august 2023 | Graviditet | 0 mdr.
Hej Helen Jeg er gravid og det er vores første barn, og vi glæder os...
Viden om børn:
Selleri
Fra 6 mdr´s alderen vil mange børn nyde at spise flere rodfrugter, da de smager af noget. Selleri er en rodfrugt.
Rodfugter har en naturlig sødme og denne kommer især frem, hvis rodfrugterne bages i ovnen. Du kan lave mos af rodfrugter og du kan også give dit barn større stykker af bagte rodfrugter, som det selv kan spise - rodfrugter er vigtige som en varieret del af både din og barnets kost.
Du skal dog være opmærksom på at selleri indeholder nitrat og det bør...
Regntøj
Børn der bor i Danmark har brug for regntøj, når de skal være udenfor og lege, og vejret er mildt og vådt.
Regntøjet skal være vandtæt, men uimprægneret. Det er en god idé at vælge regntøj af tekstil, nylon (polyamid) eller plasttypen polyurethan (PUR). Gå derimod uden om regntøj af PVC som er mistænkt for at være hormonforstyrrende.
Spørg evt. i forretningen og bed evt. om dokumentation fra producenten.
Regntøjet skal sidde godt uden at stramme. Det...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen
Denne gang skriver jeg bare for at udtrykke min taknemmelighed over det store arbejde du gør for at informere alle os "usikre mødre".
Normalt anser jeg mig selv for at være relativt velinformeret om de emner, der interesserer mig .....- men jeg må indrømme, at det at blive mor har ført en helt uventet usikkerhed med sig.
Når det man ønsker aller mest er at give sit barn den bedste start på livet - og man bare ikke er sikker på, hvad der er det bedste at gøre, er det fantastisk at kunne rådføre sig hos dig.
Jeg har læst stakke af bøger, Sundhedsstyrelsens anbefalinger, diverse artikler og lavet utallige google-søgninger (hvor jeg i øvrigt ofte lander på din side) om børnerelaterede emner - og alligevel bliver jeg tit i tvivl.
Trods mange spørgsmål fra min side svarer du tålmodigt, grundigt og engageret på det hele - og det betyder meget for mig som nybagt mor at få en kommentar med på vejen :-)
Mit medlemskab hos netsundhedsplejerske.dk er en rigtig god investering - og min søn får en mindre bekymret mor med i købet ;-)
God sommer